عشاء "تجديد" ليلة رأس السنة بعد العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، يشهد موقع Suning.com زيادة بنسبة 35% في أجهزة المطبخ الصغيرة
استخدم نقانق لحم الخنزير لتبطين الحواف والمعكرونة كقاعدة، واسكب خليط البيض، ثم وزع الحشوة والجبن في الأعلى. بعد وضعها في فرن البخار، "تتطور" البيتزا مباشرة إلى "شقة مكونة من ثلاث غرف نوم"؛ قم بإذابة السكر في الماء في الميكروويف، وفي 6 دقائق يمكنك الاستمتاع بأسياخ الزعرور المسكرة التي تصنعها بنفسك؛ قم بطهي الأرز والأطباق في وعاء واحد باستخدام جهاز طبخ الأرز... مع اقتراب عيد الربيع، تستمر شعبية "وجبات عشاء ليلة رأس السنة الإبداعية" في الارتفاع على وسائل التواصل الاجتماعي، حيث تجاوزت مقاطع الفيديو حول موضوعات مثل #PizzaEvolvesIntoThreeBedrooms، و#DIYMicrowaveCandiedHawthorn، و#CreativeNewYearEveDinner، و#CookingCreativelyIsFast مليار مشاهدة.
هذه الموجة من الشعبية ليست عرضية بأي حال من الأحوال. وراء ذلك يكمن تطور وتحول عشاء ليلة رأس السنة الجديدة. في الماضي، كانت وجبات العشاء التقليدية في ليلة رأس السنة الجديدة تركز على "سبعة أطباق وثمانية أوعية"، مع أوقات تحضير طويلة وعمليات طهي معقدة. نظرًا لأن جيل ما بعد-2000 يتولى دور "مضيفي مهرجان الربيع"، فإن أسلوبهم في طهي عشاء ليلة رأس السنة الجديدة يركز على متعة العملية، ومفاجأة النتيجة، والكفاءة الشاملة. وهم أكثر استعدادًا لتجربة الأطباق المبتكرة وهم بارعون في استخدام أدوات المطبخ الصغيرة لتعزيز كفاءة الطهي. وفقًا لبيانات موقع Suning.com، منذ بداية الشهر القمري، زادت مبيعات أدوات المطبخ الصغيرة مثل المقالي الهوائية وأجهزة الميكروويف وأجهزة طبخ الأرز وأفران البخار بنسبة 35% على أساس سنوي-على أساس سنوي.
""قد تبدو وجبات العشاء المتمردة في ليلة رأس السنة الجديدة غير تقليدية، ولكن الجوهر هو أن جيل ما بعد عام 2000 يعيد بناء وجبات العشاء التقليدية بشكل إبداعي. ومن خلال استخدام الأجهزة المنزلية الشائعة، فإنهم يوازنون بين سهولة التشغيل والشعور الاحتفالي بالعام الجديد." أشار أحد مديري الأجهزة في Suning.com إلى أن جيل ما بعد عام 2000 يطور وظائف واستخدامات جديدة لأجهزة طهي الأرز، وأجهزة الميكروويف، ومقالي الهواء، وغيرها من الأجهزة الصغيرة، ليس فقط لخفض حاجز المبتدئين في طهي عشاء ليلة رأس السنة الجديدة ولكن أيضًا اكتساب شعور بالتحكم والرضا في هذه العملية، وتحويل الطبخ من "عبء احتفالي" إلى "إشباع فوري".
في متجر Suning Max في Nanjing Xinjiekou، شاركت السيدة لين، أثناء تجربة مقلاة هوائية جديدة، قائلة: "في الماضي، كان تحضير طاولة الأطباق يستغرق من ساعتين إلى ثلاث ساعات. باستخدام المقلاة الهوائية، يمكنني طهي عدة أطباق في وقت واحد وحتى محاولة إعداد أطباق رائجة مثل لحم الخنزير المشوي المقرمش أو نفث دوريان بالجبن. إنها مريحة ومبتكرة. وفي هذا العام، أخطط للحصول على شخص أكثر ذكاءً لإعداد طاولة بأطباق العام الجديد المبتكرة."
تؤدي شعبية "وجبات العشاء المتمردة في ليلة رأس السنة الجديدة" إلى زيادة تطور أدوات المطبخ، والتي يتم ترقيتها نحو "-الوظائف المتعددة والذكاء والراحة". في متاجر Suning.com، تم تجهيز مقالي الهواء الجديدة على نطاق واسع بمناطق حقن البخار لتعزيز نسيج المكونات؛ أضافت أجهزة الميكروويف وظائف-إزالة الجليد بلمسة واحدة؛ تشتمل أجهزة طبخ الأرز على تقنية الضغط الصغير- من أجل طهي أكثر كفاءة ولذيذًا... وتعكس هذه التطورات بشكل مثالي سعي الشباب المزدوج لتحقيق كفاءة الطهي والمتعة.
مع اقتراب عيد الربيع، يستمر الطلب على سلع السنة الجديدة في الارتفاع. لتلبية احتياجات المستهلكين من ترقيات المطبخ وهدايا العطلات، واصل موقع Suning.com تكثيف العروض الترويجية التي تحمل موضوع أجهزة المطبخ-خلال مهرجان التسوق للعام الجديد، حيث يقدم دعمًا للعلامات التجارية بخصم يصل إلى 30%، وخيارات تخصيص شراء جماعي حصرية-تغطي فئات مثل المقالي الهوائية وأجهزة الميكروويف وأجهزة طبخ الأرز والأواني الساخنة الكهربائية وأجهزة تحضير الطعام. يمكن للمستهلكين أيضًا الحصول على قسائم تصل قيمتها إلى 300 يوان في جلسات البث المباشر-المحلية على موقع Suning.com.
يُذكر أن الحدث سيستمر حتى 15 فبراير. وسيعقد موقع Suning.com أنشطة ذات طابع خاص مثل معارض الطعام وعشاء ليلة رأس السنة الجديدة في المتاجر في جميع أنحاء البلاد. ومن خلال الجمع بين عادات العام الجديد التقليدية وتجارب الأجهزة المنزلية الذكية، يقومون بإعادة إعداد أطباق رأس السنة الكلاسيكية محلية الصنع باستخدام الأفران الذكية وأدوات طبخ الأرز الذكية وآلات الطبخ الأوتوماتيكية، مما يسمح للمستخدمين بتجربة نكهات العام الجديد من خلال الأجهزة المنزلية الذكية.
